Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Youngの詳細情報
Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Le verre en France d'Emile Galle。楽しんで頂けると嬉しいです。No.265レア 希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 ウォルター・クレイン。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Kup。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。【スコットSummer様限定】スパイダーマン6冊セット。絶版 サルバドール・ダリ全画集 「Dali - The Paintings」洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Salvador Dalí Mind of Genius。Dries Van Noten ドリスヴァンノッテン 写真集 2冊組【美品】。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 LATIN。希少❗️【Photographs】Bruce Davidson作品集/アート写真。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4